kale dan kailan
Categories:

Perbedaan Kale dan Kailan

Daftar Lengkap Tanaman Sayur-Sayuran | Cakrawala

gambar

Kale adalah sayuran yang tergolong dalam keluarga kubis seperti brokoli, kembang kol. Perbedaannya yakni pada tampilan, rasa, maupun nutrisinya. dua jenis sayuran ini dapat diolah dengan metode yang sama. sedangkan kailan merupakan jenis sayuran hijau yang mirip dengan sawi caisim. tapi siapa yang gak tau nih perbedaan kale dan kailan?

Kailan :

  • Kailan memiliki daun yang tebal dan berbunga. Saat ditanam, sayuran ini bisa tumbuh hingga 45cm.
  • Mempunyai daun yang datar
  • lebih mirip dengan sawi
  • Kailan dapat dipanen setelah berumur 7-8 minggu dari waktu tanam.

baca juga manfaat sayur kale

Kandungan vitamin K dan serat dalam sayur kailan dapat mengurangi kadar lemak dalam darah sehingga mengurangi resiko penyumbatan pembulu darah dan dapat Mencegah pembentukan sel kanker. kailan juga memiliki beberapa varietas, yakni chinese broccoli atau kailan dan baby kailan.

Kale :

  • Kale memiliki daun yang berwarna hijau tua dengan batang yang panjang.
  • batang yang keras dan berserat.
  • mempunyai beberapa jenis dan berbeda warna jika berbeda jenis.
  • Bentuk daunnya biasanya keriting.
  • kale mentah memiliki rasa pahit

Kale juga mempunyai beberapa jenis diantara nya kale nero, curly, siberian, red russian, scarlet, chines (kailan)

baca juga jenis-jenis sayur kale

kailan adalah salah satu jenis dari kale atau yang biasa disebut dengan kale china. Itulah perbedaan dari sayur kailan dan kale, sama-sama jenis kubis tetapi berbeda ya jangan sampai tertukar, semoga bermanfaat.

Kunjungi Website kami untuk mendapatkan artikel menarik tentang buah dan sayur

Created by :

Nia